非洲海底椰無花果湯 Posted on 2020-09-222020-09-22 by 德祥參茸行 材料:3-4人份量非洲海底椰 20克無花果乾 4粒寧夏杞子 35克准山片 50克紅蘿蔔 1條水 約1.5升 非洲海底椰有助解決乾燥引起的喉痛不適,解燥清熱,治療肺熱久咳,痰中帶血,及勞熱咳血。無花果含多種維生素,能有助增強抵抗力,舒緩消化不良、便祕、喉痛等;此湯水加紅蘿蔔令湯水不會過於寒涼,適合滋補秋天冬天的乾燥,湯水十分清甜,男女老幼都適合飲用。 步驟:先將紅蘿蔔去皮再洗淨切件備用,沖洗杞子,准山片,非洲海底椰,無花果乾再瀝乾處理好後可將全部食材放進燉盅內用蒸/燉的方法煮,加水後蓋上用慢火燉上約2小時後即可飲用。