描述
描述：夏天容易心火盛，經常吃生冷食物和飲品會容易令到腸胃濕熱從而令到脾胃虛弱，飲用此湯有助祛濕及生津解渴
烹調方法︰洗淨所有湯料和痩肉，瘦肉汆水，加大約7-8碗水，大火煲滾15分鐘後中小火再煲1.5小時即可，如另配冬瓜的話在最後半小時才加入
使用禁忌：此湯適合男女老幼飲用
五指毛桃消暑祛濕湯
$36
功效︰消暑祛濕，生津解渴
材料︰五指毛桃、扁豆、生薏米、北芪、白果肉、茨實、蓮子、荷葉、燈芯花
可另配︰紅蘿蔔、紅棗、元貝、西施骨或瘦肉半斤、冰糖少許、冬瓜
每包約3-4人份量
$36
功效︰消暑祛濕，生津解渴
材料︰五指毛桃、扁豆、生薏米、北芪、白果肉、茨實、蓮子、荷葉、燈芯花
可另配︰紅蘿蔔、紅棗、元貝、西施骨或瘦肉半斤、冰糖少許、冬瓜
每包約3-4人份量
描述：夏天容易心火盛，經常吃生冷食物和飲品會容易令到腸胃濕熱從而令到脾胃虛弱，飲用此湯有助祛濕及生津解渴
烹調方法︰洗淨所有湯料和痩肉，瘦肉汆水，加大約7-8碗水，大火煲滾15分鐘後中小火再煲1.5小時即可，如另配冬瓜的話在最後半小時才加入
使用禁忌：此湯適合男女老幼飲用
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