描述
描述：夏天容易心火盛，經常吃生冷食物和飲品會容易令到腸胃濕熱從而令到脾胃虛弱，飲用此湯有助改善脾胃及祛濕
烹調方法︰洗淨所有湯料和痩肉，瘦肉汆水，加大約7-8碗水，大火煲滾15分鐘後中小火再煲1.5小時即可，如另配冬瓜的話在最後半小時才加入
使用禁忌：此湯適合男女老幼飲用
五指毛桃健脾祛濕湯
$36
功效︰祛濕清熱，健脾益肺
材料︰五指毛桃、葛根、赤小豆、炒扁豆、生薏米、北芪、沙參(無硫)、海竹(無硫)、白果肉
可另配︰青紅蘿蔔、紅棗、元貝、西施骨或瘦肉半斤、冰糖少許、冬瓜
每包約3-4人份量
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